Не один праздничный стол не обходится без вкусной,слабо - солёной рыбной нарезки. Как обычно перед каким либо застольем мы отправляемся в магазин за продуктами и пытаемся съэкономить время на готовке, покупая уже всё готовое и рыба не исключение. Я достаточно много лет работаю поваром и хочу поделиться с вами очень простым и очень вкусным рецептом по засолке рыбы. Нам понадобится: Смешиваем сахар с солью натираем полученным рыбу ,после смазываем маслом со всех сторон...

Расскажу сегодня про довольно простой, но очень универсальный рецепт. Он подойдёт и на праздничный стол, и для обычного семейного ужина. Готовится всё очень быстро, не успеете глазом моргнуть. Обожаю такие рецепты...