1,2K подписчиков
Не каждый знает, что традиция подавать к рождественскому столу индейку пришла к нам из Англии, а не с американского континента. 👉 Если вы решили готовить настоящую рождественскую индейку «как с картинки», вам поможет готовый набор от Торгового дома «Парное Мясо». Рождественская индейка с ароматным рисом Вот как его приготовить: 🔥 Разогреваем духовку до 160°С и выкладываем нашу птичку на противень прямо в фольге. 🔥 Тушка у индейки большая, поэтому чтобы полностью пропечь ее, оставляем птицу в духовке на 3 часа...
7 месяцев назад
Всем привет. Я решил заехать таки перед Новым годом на дачу.Последняя поездка сюда в этом году конечно же,но мы поедем еще в следующем.И я решил , вас порадовать новогодними ,зимними рецептами ,на гриле ,на мангале, на огне. Мы сегодня будем делать новогоднюю рождественскую индейку.У идейки есть несколько кайфовых моментов и несколько отстойных .Один из самых классных моментов это то что она здоровенная и круто смотрится на столе .То есть этого блюда хватает спокойно на четырех человек. Здоровенные грудки,здоровенные ножки ...
4 года назад
410 подписчиков
Несколько лет подряд мы готовим запечённую индейку на Рождество. В этом году птица попалась небольшая, всего 4 кг. Но даже маленьких индюшат нужно готовить правильно, чтобы они не получились сухими. Важный этап — маринование в соляном растворе. Крупную индейку выдерживают два дня. В нашем случае достаточно одних суток. Итак, приступаем. День первый: подготовительная часть Ранним утром нам доставили на дом фермерскую индюшку, и я тут же приступил к готовке. Что нужно для маринада: Можно добавлять другие специи, кто что любит...
5 лет назад
1,3K подписчиков
Маринование, добавление ароматных приправ и фруктов – все это способно наделить мясо птицы великолепным вкусом, если оно не высохнет в процессе запекания. Тут уж никакой соус не вернет упущенную влагу. Существует бесчисленное множество способов, которые обещают вам достичь идеала при приготовлении индейки. Но в этом материале есть нечто, что не только удивит вас, но и порадует действительно великолепным результатом – секретный праздничный ингредиент. Итак, пятизвездочный вкус блюда достигается… нет, не благодаря коньяку, как вы могли предположить...
6 месяцев назад