Добрый день, мои дорогие читатели и гости. И снова с вами Виолетта - Королева кухни. Я очень люблю готовить, угощать и делиться рецептами. А Вас благодарю за то, что вы со мной! Сегодня мне захотелось приготовить простую, но в то же время, интересную и пикантную закуску: "Кабачки по-корейски"...

Дорогие друзья, хочу вам предложить прекрасный вариант освещающей закуски, которая украсит ваш стол и в праздники и в будни, а ещё прекрасно подойдёт для пикника. Процесс приготовления займёт совсем немного времени, а в результате вы получите невероятно ароматное, сочное и соблазнительное на вкус блюдо.  🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Кабачки ( лучше брать молодые) – 500 г - Морковь – 1 шт. (150-200 г) - Соль – 1 ч.л. (для кабачков) - Соль - 2- 3 щепотки (для моркови) - Приправа для корейской моркови - 0,5-1 ст...