Стоит попробовать приготовить данное блюдо один раз и оно обязательно станет коронным на праздничном столе и во время семейного ужина. Рецептов приготовления жульена с курицей и грибами довольно много, но данный вариант приготовления обязательно придется вам по душе, так как готовится он довольно быстро и не требует особых кулинарных навыков. Ведь привычный для жюльена соус Бешамель в данном варианте приготовления заменен жирной сметаной, которая смешивается с куриным и грибным соками. Ингредиенты...
Подача этой закуски к основному блюду иногда может затмить и его, хоть порция и небольшая, но такая вкусная и сытная, что одной можно вдоволь наесться. Грибы(шампиньоны) - 250 грамм ( берите свежие или свежезамороженные) Лук репчатый 1 шт. Грецкие орехи 100 грамм Сливки 20% или можно заменить сметаной 300 мл. Сыр ( хорошо подходит Чеддер) 250 грамм Куриное филе ( заранее отварить) 400-500 грамм Зелень и соль на ваш вкус Для подачи: слоеное тесто Заранее испечем "сосуды", в которых и будем подавать...