Оригинал статьи читайте на ajournal.info Рождество в Испании празднуется, прежде всего, за столом, заполненным традиционной едой, и застолье длится дольше, чем большинство футбольных матчей. Главные участники праздника – испанские рождественские рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Традиционный обед на Рождество выглядит примерно так: Закуски: огромный фуршет из тапас; Первое блюдо: суп или салат; Второе блюдо: жареное мясо или рыба; Десерт: три главные рождественские сладости....
После многочисленных путешествий пришла к выводу: то, что испанцы употребляют каждый день, мы покупаем только по праздникам или едим в ресторане. Помимо перечня и описания блюд, в этой статье можете просто насладиться красивой и аппетитной кухней Испании. В России популярны различные закуски, но в этом списке нет тапасов и пинчос. Это национальные испанские блюда, которые в Испании едят ежедневно. Тапасом может быть любая закуска: орешки, чипсы, маслины, но точно также называют блюдо, напоминающее небольшой бутерброд, похожий на итальянские брускетты...