К кому-то в Рождество приходит Санта. А вот исландской детворе приносят рождественские подарки 13 братьев, известных как Йольские Парни. Сейчас они с трудом пробираются сквозь снега, чтобы вовремя выполнить свою миссию. Сотни лет братья были проказниками. Один пугал овец, другой хлопал дверьми, остальные таскали у людей хлеб, молоко, сосиски и рождественскую выпечку. Но с XX века Йольские Парни ведут себя приличнее. Теперь в течение 13 дней перед Рождеством они кладут в детские башмачки подарки...
Йоуль (Jól) - так называется Рождество по-исландски. Отмечается 24 декабря, так же как и по всей Европе. 25 и 26 декабря - общенациональные выходные. Это чисто семейный праздник. Исландцы ходят к друг другу в гости на хлазборз - hlaðborð - праздничные ужины.
Вот так выглядит рождественский стол типичных исландцев, обязательно на столе будут:
1. laufabrauð - Лейвабрёйз - специальный рождественский хлеб. Если вы смотрите наши сторис в инстаграме, вы уже в курсе, что пекут его только в декабре. Делают тесто, раскатывают очень тонко, а затем, наносят ножом ажурные узоры...