Вы готовите что-то особенное на Новый год и Рождество? В нашей семье становится традицией в преддверии зимних праздников печь пряники, украшать пряничный домик. У меня довольно маленькая духовка, и я никак не наберусь смелости испечь домик самой. Купить получается удобнее, хотя в этом году домашние однозначно сказали, что мои пряники по вкусу получились намного вкуснее, чем тесто из магазина ИКЕА. Чтобы собрать и украсить домик, нужно много разноцветных конфет (это и драже, и леденцы, и даже желейные мишки и прочие фигурки)...

❄️🥮 В имбирной выпечке прекрасно всё: вкус, аромат, внешний вид и функциональность.  Мелкие изделия способны стать элементами праздничного стола, съедобными подарками и ёлочными украшениями.  Чтобы всё состоялось, нужно создать ароматные, не слишком сухие, но и не разваливающиеся печенья.  Мы воспользовались опытом профессиональных кондитеров, которые любезно поделились своими секретами приготовления идеальной имбирной выпечки...