Если вы хотите придать своей елке что-то особенное, творческое и вкусное, то имбирные пряники станут прекрасным выбором. Они представляют собой уникальные декоративные элементы ручной работы, добавляющие особый шарм и индивидуальность к любой ёлке. Выпечка и украшение пряников - великолепный способ провести время с детьми или близкими, создавая праздничную новогоднюю атмосферу в процессе их изготовления. ИСТОРИЯ УКРАШЕНИЯ ЕЛКИ ПРЯНИКАМИ Начиная с XVII века, во многих европейских странах началось активное использование имбирного теста для приготовления сладкого печенья...
Традиция рождественской выпечки, появившаяся в далеком средневековье, жива в странах Европы и по сей день. За годы она претерпела массу изменений и в рецептуре, и во внешнем виде. Сегодня в каждой стране, что там, в каждом регионе и даже семье есть свой собственный рецепт. Легенда гласит, что первым добавлять индийскую специю, имбирь, в пряники придумал английский монах. Если это так, большое ему спасибо! А вот четкие очертания печенькам стали придавать только в XIX веке...