Привет, друзья. Скоро новый год и Рождество и в это время традиционно пекут ароматные имбирные пряники или имбирное печенье! Хочу поделиться с Вами простым рецептом пряничков. Я добавила в них апельсиновую цедру, для более яркого аромата и расписала белковой глазурью. Тесто также подходит для создания пряничных домиков! Более подробное описание рецепта в видео! Подготовливаю апельсиновую цедру. Держу апельсин в кипятке, 1-2 мин., хорошо промываю вместе с содой и снимаю со шкурки самый верхний слой...

#новыйгод Скорее готовьте такие милые, новогодние печеньки! Аромат пряностей, входящих в состав печенья будет разноситься на всю квартиру и создавать ещё большее новогоднее настроение! 🎁 Ингредиенты: Мука, Сливочное масло, Сахар , Ванильный сахар (можно без него), Яйцо, Разрыхлителя, Молотого имбиря, Корицы, Мускатного ореха, Кориандра Способ приготовления: К нарезанному на кусочки сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар, муку, специи и разрыхлитель. Перетереть всё в крошку. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто (я месила руками, тесто тугое, миксер не справится)...