Японский Стол— это не просто гастрономическое удовольствие, а целое искусство, наполненное глубоким культурным смыслом и традиционными символами. Помимо известных нам лапши тосикоси-соба, супа одзони и набора осэти-рёри, японцы подают множество других интересных и необычных блюд, каждое из которых имеет своё значение и предназначено привлечь благополучие, здоровье и успех в наступающем году. 🍣 Датэмаки (Datemaki) Это аппетитные слоистые рулетики из яиц и рыбы, чаще всего сурими или белого филе...