480 читали · 2 года назад
Зачем сербам дубовые веники на Рождество?
После наступления Нового года на рынках Сербии вы сможете увидеть кое-что любопытное. В продаже перед Рождеством появляются дубовые веники. Знакомые сербы рассказывают, что есть старинная традиция сжигать дубовые веники на Рождество. Сербы до сих пор, особенно в деревнях, соблюдают все традиции сочельника, чтобы отпраздновать Рождество как положено. На стол 6 января принято ставить двенадцать различных постных блюд, соответствующих числу апостолов. Кроме того, постные блюда можно подавать именно в канун Рождества, раз в году сербам дозволено не соблюдать предрождественский пост...
Новый год и Рождество на Балканах
Сербия и Хорватия К Рождеству у сербов, хорватов, словенцев принято специально откармливать домашнюю живность. В Сербии - это свинья, в других областях - свинья, овца, гусь, индейка. Из них готовят праздничное блюдо, которое называется по-разному в разных областях: печеница, божипар, заоблица, веселица, божак, божура, божица. В сочельник и на Рождество за праздничным столом собирается вся семья и он должен выглядеть как можно красивее, поэтому женщины украшают даже ножки. Столу отводилась роль своеобразного домашнего жертвенника...