Рецепт приготовления закуски из яиц. Готовим с добавлением грибов, моркови и лука. Красивое и в тоже время простое блюдо, которое можно приготовить. Необходимые ингредиенты: Яйца (отварные) - 6 шт. Грибы - 200 г. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Майонез - 1 ст. л. Листья петрушки для украшения Соль и перец по вкусу 1. Часть грибов нарезаем тонкими ломтиками. 2. Обжариваем их на сковороде в один слой до золотистого цвета. 3. Остальную часть грибов мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности, Добавляем соль, черный молотый перец...
Ещё одна очень хорошая закуска для праздничного стола и не только. Можно сделать много разных начинок, я вам расскажу об одной из самых простых и популярных. Нам понадобится: Приготовление: Сначала, конечно же, сварим яйца. Положим яйца в кастрюлю, зальём холодной водой и поставим на огонь. Доведём до кипения и будем варить ещё 10 минут, то есть сварим вкрутую. Остудим. Репчатый лук мелко нарежем. Шампиньоны разрежем пополам, а половинки нарежем поперёк толщиной 3-4мм. В сковороде разогреем растительное...