Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу вам предложить интересный вариант подачи куриной грудки к праздничному столу, сколько раз так готовила, гости всегда были довольны. Ингредиенты: 1. Куриная грудка - 1 шт. 2. Соль - по вкусу. 3. Черный молотый перец - по вкусу. 4. Сырые яйца - 2 шт. 5. Панировочные сухари - 50 гр. 6. Растительное масло - 100 мл. 7. Помидоры - 1 шт. 8. Петрушка - 10 гр. 9. Сыр - 100 гр...

Сегодня будет очень простой рецепт, непосредственного участия потребуется совсем немного, всего несколько минут. Готовлю нежнейшую, очень вкусную куриную грудку. Подойдет и на бутерброды, и для салата, и на праздничный стол. В 500 мл холодной воды добавляю 1 чайную ложку соли с верхом и 1/2 чайной ложки сахара. Перемешиваю так, чтобы соль и сахар полностью растворились. Заливаю раствором три куриных филе, необходимо залить так, чтобы все куски оказались в воде. Накрываю крышкой и убираю в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь...