Заливное на праздничном столе — это всегда красиво. В этом рецепте предлагаю вам изумительный вариант заливного из свиного языка. Нежный деликатес в ароматном прозрачном желе из бульона — это не только красиво, но и очень вкусно. Такая оригинальная холодная закуска непременно порадует ваших гостей за праздничным столом. Заливное из языка станет достойной заменой обычному заливному из курицы или мяса. Готовить заливное из языка не сложно, а украсить можно по своему вкусу. По желанию, свиной язык можно заменить на говяжий...

На праздничном столе мясные блюда всегда занимают почетное место. Вот несколько вариантов, которые подойдут для разных вкусов и бюджетов: Основные блюда (горячее): Запеченная утка/гусь с яблоками и апельсинами: Классика праздничного стола. Птица получается сочной, ароматной и очень красивой. Можно предварительно замариновать в медово-горчичном соусе или использовать маринад на основе соевого соуса и специй. Буженина запеченная: Большой кусок свинины (окорок, шейка) нашпигованный чесноком, морковью и специями...