В этом году почему-то захотелось поменьше экзотики и побольше традиционных блюд русской кухни. В итоге подобрала 17 праздничных рецептов горячих блюд, причем несложных, чтобы надолго не застрять на кухне, потому что и без этого дел перед Новым годом полно...

Мясные рулетики. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мясных рулетиков. Этот рецепт отлично подайдет, как на новогодний стол, так и к любому другому торжеству. А будем мы их готовить с двумя видами начинок. Как с первой, так и со второй начинкой рулетики получаются нежными, вкусными. И так начнем: 1. Мясо хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусочками. Куски мяса хорошо отбить, предварительно обернув их пищевой пленкой. 2. Чеснок очистить и пропустить через пресс...