Россия знаменита своими кулинарными традициями, особенно во время празднования Нового года. Новогодний стол в нашей стране – это не только вкусные блюда, но и символ счастья, изобилия и тепла в кругу семьи. Если вы ищете вдохновение, чтобы удивить своих близких, в этой статье вы найдете подборку из самых вкусных горячих блюд, которые идеально подойдут для новогоднего праздника. Гусь — символ изобилия, а его ароматное мясо с яблоками остаётся одним из самых востребованных блюд для новогоднего застолья...

Горячее блюдо – центральный элемент новогоднего стола. В некоторых семьях есть традиционные рецепты, а кто-то предпочитает каждый год удивлять домочадцев чем-то новеньким. Вместе с преподавателем специальных дисциплин ОК «Юго-Запад» Юрием Томиловым мы собрали пять рецептов, которые станут отличным украшением праздничной трапезы и удивят едоков вкусом. УТКА В ДУХОВКЕ Фото: freepik.com - Такой рецепт годится не только для утки, но и для гуся. Время запекания рассчитывайте в зависимости от веса птички – как правило, закладывают один час на каждый килограмм...