5756 читали · 2 года назад
Традиционные рождественские блюда русской кухни
Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...
Карп запеченный с грибной начинкой - главное блюдо Рождества
Карп, запеченный по этому рецепту, в Чехии традиционно является рождественским блюдом. И это у чехов главное блюдо в праздник Рождества.  Каждая хозяйка старается превзойти саму себя и старается приготовить новое рождественское блюдо  еще вкуснее предыдущего. Поэтому вариантов приготовления главного блюда в Чехии великое множество. У каждой хозяйки свои рецепты, которые  они хранят в строгом секрете. Фаршированный грибами карп получается потрясающе вкусным. Настоящее  праздничное блюдо! Запеченная рыба приобретает яркую золотистую корочку и выглядит очень аппетитно...