Рождественскую называют самой ресторанной улицей Нижнего Новгорода. За последние годы здесь отреставрировали почти все старинные дореволюционные здания, во многих из которых открыли кофейни и рестораны. Во время моего путешествия мне посчастливилось посетить самые красивые и изысканные из них. Yale — это не просто ресторан, а ресторан-музей. Особняк, в котором он расположился, чудом сохранил историю, несмотря на годы советской бесхозяйственности. Перед тем как открыть заведение, владельцы провели масштабную реставрацию здания...