Ну что же, кто о чем, а я продолжаю "чахнуть" над своей фасолью)) Я не делала обзора на вьющиеся сорта, вот исправляюсь. Вообще, надо сказать, я получила столько эмоций от удивления до восторга распаковывая посылки с заказанной фасолью, что уже за одно это можно покупать семенной материал)) Поразил размер - как большой, так и маленький. И цвет - иногда совершенно похожий на самоцветные камни. Вот оно мое богачество. Начнем с сортов со среднего размера зерном. Таких сортов много. Слева направо - сорт Пингвин, Глаз тигра, Снежная шапка, Пинто, Маррон, Кавказская...
Готовим полезную заготовку на зиму, которая получается очень вкусной и аппетитной. Ингредиенты: Фасоль замачиваем на 2 часа и отвариваем до готовности. Подсолим. Лук нарезаем небольшими кубиками, а перец соломкой. Морковь натираем на крупной тёрке. Томаты пропускаем через тёрку отделяя кожуру. В кастрюлю вливаем масло и выкладываем лук. Обжариваем 10 минут. Выкладываем морковь и обжариваем 15 минут...