Невероятно вкусные запечённые утиные окорочка с овощами и картофельным пюре. Несмотря на то, что рецепт ресторанный - готовится легко и просто. Обязательно приготовьте, попробуйте и узнайте сами, насколько это вкусно. Ингредиенты: Утиные окорочка - 3 шт Корень сельдерея - 150 г Морковь - 100 г Чеснок - 5 зубчиков Перец - по вкусу Шампиньоны - 100 г Мука - 0.5 ст. ложки Сахар - 0.5 ст. ложки Вино (портвейн) - 200 мл Мандарин - 2 шт Розмарин - по вкусу Приготовление: С утиных окорочков срезаем лишний жир и обжариваем вместе с чесноком с двух сторон...