Шеф-повар Василий Емельяненко
Всем, привет. Теперь вы можете читать и смотреть мои кулинарные рецепты на Дзене.
Канал · 401,8 тыс
18:40
Шеф-повар Василий Емельяненко
Просто посыпал картошку мукой и поставил в духовку
17,8 тыс · 11 часов назад
1:12:36
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пять рецептов "Сенсорная кухня"
3504 · 4 дня назад
1 минута
Шеф-повар Василий Емельяненко
Я нашел идеальный рецепт тушеной капусты. Просто добавьте эти два ингредиента
2577 · 1 неделю назад
7876 читали · 10 месяцев назад
Новогодняя утка в духовке. Это лучший рецепт
Пожалуй, нежнее и вкуснее утиного мяса, приготовленного по этому рецепту вы вряд ли когда-нибудь попробуете. Аппетитная утка с айвой станет главным блюдом Новогоднего стола и, с уверенностью скажу, что и самым вкусным. Ингредиенты: Утка Айва - 2 шт Лавровый лист - 10 шт Чеснок - 8 шт Соль каменная - 50 г Соль нитритная - 50 г Сахар - 60 г Кориандр - 0.5 ч. ложки Киви - 0.5 шт Соевый соус - 100 мл Тростниковый сахар - 1 ч. ложка Уксус - 1 ч. ложка Приготовление: Утиную тушку очищаем от оставшихся перьев, волосков, срезаем жировые железы и отправляем в ведро с водой (3...