898 читали · 1 год назад
Медовый торт «Ёлочка», новогодний медовик
По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...
367 читали · 1 год назад
Праздничный торт «Елочка»
яйца куриные - 3шт. сахар - 90г разрыхлитель - 0,5ч. л. мука - 70г кукурузный крахмал - 20г сливочное масло - 10г молоко - 15мл сметана 20% - 600г сахар - 70г ананасы консервированные - 1банка глазурь - 1пачка Шаг: 1 Яйца взбить с сахаром, пока масса не увеличится втрое. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. В три приема аккуратно вмешать все в яичную смесь cнизу вверх. Шаг: 2 Сливочное масло растопить и соединить с теплым молоком. Две столовые ложки теста смешать с молоком и маслом, добавить к бисквитному тесту и аккуратно смешать...