834 читали · 1 год назад
Главное - остановиться на одном кусочке,но не получается,так вкусно: торт "Елочка" или "Цифра" (готовлю на все праздники)
К сожалению не снимала, как готовила этот торт именно в виде цифры, рецепт универсальный. Можно вырезать и сердце, и елочку, и звезду — да что угодно, что можно вырезать с помощью трафарета. Суть торта в мягких медовых коржах, которые долго не черствеют. Если не любите мед, то добавьте пряностей: корицу, мускатный орех, кардамон, имбирь, и получите пряничное тесто. Торт безумно вкусный, ничего сложного в его приготовлении нет. А получается красиво и со вкусом! С пошаговым рецептом все точно получится,...
170 читали · 2 месяца назад
Новогодний торт «Ёлочка»
Давно хотела поделиться с вами этим рецептом, многие спрашивали. Рецепт простой, но тортик очень вкусный получается. По такому рецепту не только ёлочку можно готовить, любые другие фигуры - цифры, сердце, звезды. Кстати, торт на юбилей матери мы с дочкой готовили по этому же рецепту. Для коржей: 180 г сливочного масла 100 г мёда, 4 яйца, 200 г сахара, 1 ч. л. соды, 500-600 г муки  Для крема: Сливки 33% - 500 г, Сыр маскарпоне 250 г Сахарная пудра -100-150 г Приготовление: Ставим кастрюлю на огонь, в неё кидаем сливочное масло и мёд и перемешиваем, пока масло не растает...