Продолжаем рубрику Новогодний подарок для диабетика. Сегодня садкий и яркий подарок – мандариновый джем. Новый год - это аромат цитрусовых. Предлагаю усилить этот аромат приготовлением мандаринового джема. Подойдут любые мандарины, не обязательно выбирать самые красивые. Главное – они должны быть без косточек! Иначе придется дополнительно очищать от косточек. Для начала очищаем их от кожуры. Очищенных мандаринов я взяла 500 грамм. Далее делим на дольки и складываем в блендер. Превращаем в пюре....