Перед Новым годом я по традиции варю мандариновое варенье 🍊 А ведь началось всё с банальной нехватки денег. Декабрь 2015го, я беременна третьим ребёнком, не работаю. У мужа сложности с финансами. А подарки близким, друзьям, воспитателям на Новый год дарить надо 🙈 Тогда я решила, что сварю всем по баночке красивого варенья. В попытках приготовить хорошее мандариновое варенье я испоганила не один кг мандаринов 🙈 Методом проб и ошибок, ценой сгоревших кастрюль и даже слез 😭 Но результат того...

Хит декабря! Готовим вкусный джем к празднику! А когда ещё готовить мандариновый джем, как не в декабре? Именно в эту пору, перед новым годом на полках магазинов нереально много мандаринов. Делитесь рецептом в своих соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели Приготовление: 850 гр мандаринов тщательно моем, удаляем плодоножки и складываем в кастрюлю. Наливаем воду. Воды нужно столько, чтобы мандарины были полностью покрыты водой. Добавляем сок 1 лимона и ставим на плиту. После закипания варим 30 минут...