Сегодня первый день нового года по китайскому календарю. Для китайцев еда невероятно важна. И любой праздник у них это, прежде всего, общая трапеза. Вот и перед Новым годом по всей стране устремляются миллионы людей – это китайцы едут к родственникам, чтобы вместе сесть за праздничный стол. Пиршество будет продолжаться целую неделю. И сегодня все китайцы активно делятся фото своих праздничных столов. Это еще одна новая традиция. Все показывают, что они ели и желают друг другу счастливого Нового года...

Для многих китайцев ежегодный праздник китайского Нового года - это все, что связано с едой. От котлеток до лапши и цитрусовых, употребляемые в пищу продукты несут в себе смысл и значение для будущего года. Блюда, которые едят на Новый год, похожи на те, что едят в остальное время года, но с особым акцентом на привлечение удачи в наступающем году. Например, клецки и пельмени едят по всему Китаю каждый день, на завтрак, обед и ужин. Но новогодние клецки - особенные, по форме они напоминают золотые и серебряные слитки, чтобы принести богатство в наступающем году...