Мне очень нравится этот способ приготовления свинины. Мясо получается вкусным, ароматным, мягким, красивого аппетитного цвета. Готовится оно довольно быстро и без особых хлопот. Вполне подойдет на горячее на праздничный стол (не отнимет много времени у хозяйки), но можно приготовить и на обычный ужин, подать с рисом или макаронами. Приготовить не сложно даже после работы. Продукты же все доступные. Нам потребуется: Свинина без кости 600г Лук 3 шт Паприка молотая 2 ст.л. Масло растительное 2-3 ст...
Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала: «Простой рецепт»! Я готовлю мясо таким образом всегда, когда хочу удивить своих гостей или просто побаловать себя вкусным блюдом. Мясо всегда получается сочным и нежным, а корочка – хрустящей и румяной благодаря маринаду. Разве не объедение? Для начала берем 1 кг. Мякоти свинины без кости – это очень важно, так как мы будем делать цельный рулет. Берем тушку, ставим ее вертикально к разделочной доске, и отрезаем кусок средней толщины, не доходя до конца...