Приветствую дорогие читатели. Все приближается новый год и поговорим сегодня о том, какие горячие блюда из мяса. Но можно эти блюда готовить на любой праздничный стол. Мы уже писали о том, какой год нам встречать, что ждать от года Желтой Собаки. И что она любит. Значит на Новогоднем столе у нас должны быть мясные продукты, можно курочку или утку запечь целиком в духовке. Рыба тоже не будет лишней на столе. Смотрите так же как приготовить самые популярные салаты на новогодний стол: винегрет, оливье и селедка по Шубой...

Предлагаю запеченную свинину одним большим куском для украшения праздничного стола в качестве мясной нарезки. Труднодоступных ингредиентов не потребуется. Свинина запекается в фольге. В результате мясо получается невероятно сочным и вкусным! Его вид вызывает восхищение. Это блюдо выглядит очень аппетитно! Секрет этого блюда кроется в предварительной подготовке мяса. Важно выбрать сочный кусок свинины, желательно ошеек или лопатку, с умеренным количеством жира. Перед запеканием мясо необходимо замариновать...