Хозяин наступающего года очень придирчив и не готов дарить свою благосклонность направо и налево. Но в целом Чёрный Кролик добр и не подведёт тех, кто разумен и не игнорирует полученную информацию. Если не хотите прогневить символ года, конечно же, не готовьте мясо кролика или зайчатину. Многие любят эти блюда за лёгкость, нежность и приятный вкус. Но в 2023 стоит отказаться от них вплоть до 9 февраля 2024 года, когда Кролик передаст свои права новому символу. Под запрет попадают и блюда, которые в той или иной мере содержат субпродукты кролика (кровяная колбаса, например)...

Встреча Нового года – ответственная задача. Не зря пословица говорит: «Как новый год встретишь, так его и проведешь». Даже незначительный промах может отпугнуть удачу, вот и стараются россияне соблюдать традиции и ограничения, в том числе, касающиеся новогоднего меню. В этой части полагается учитывать вкусы хозяина года по китайскому календарю. Покровителем 2023 года будет Водяной Кролик. Зверек добродушный со своими вкусовыми предпочтениями. Кролик – зверек травоядный, мяса терпеть не может, но это не значит, что на стол мясные блюда ставить нельзя и придется хрустеть морковкой...