Бывает так, что до застолья — пару часов, а стол выглядит…ну, не очень красиво? Или просто готовить основательные блюда типа салатов и запеченного гуся — совсем-совсем не хочется. В таком случае на помощь приходят…закуски. Огромное их разнообразие позволяет за очень короткое время сообразить пять-шесть блюд разного вкуса, тяжести и…направления, если можно так выразиться. Мои любимые варианты — на шпажках (или банальных зубочистках). Потому что есть их удобно, руки не пачкают, с оформлением не придется очень заморачиваться, а выглядят — привлекательно...

Каждый Новый год приносит с собой не только ожидание волшебства, но и заботу о праздничном столе. Кулинарные эксперты и любители домашней кухни в поисках новых идей часто обращаются к кулинарным сайтам, где можно найти рецепты на любой вкус. Но что именно стоит приготовить, чтобы не только удивить гостей, но и сделать праздничное меню особенным и незабываемым? Новый год — это время перемен, время экспериментировать и пробовать что-то новое. Именно в эти праздничные дни многие решаются приготовить не просто привычные блюда, а что-то экзотическое или необычное...