4101 читали · 4 года назад
Что едят китайцы в Новый год?
В принципе, едят все те же блюда, что и всегда. Единственная разница в том, что в новогоднюю ночь еды на столе должно быть много. Конкретные блюда будут тоже отличаться: в зависимости от распространённой в данной провинции кухни, города и вкусов каждой семьи. Общее место: на столе должна быть рыба. Целая. Символ благополучия и богатства. Также многие ставят на стол лапшу - символ долголетия. В остальном - вариаций сотни. Но каждое блюдо имеет символическое значение. Чаще всего, это символы богатства, долголетия, удачи, денег, благополучия, здоровья, плодородия и тому подобные...
2 года назад
ТОП-5 новогодних китайских блюд
1 февраля 2022 года в Китае (и не только) - первый день Нового года. По традиции его встречают в семейном кругу, вместе с близкими родственниками. Новогодние праздники продлятся неделю, в течение которой первые два дня китайские семьи проводят в гостях у родителей мужа, а потом идут-едут к родителям жены. Во время праздничных дней разные поколения объединяются, общаются, обмениваются красными конвертами (деньги - самый желанный подарок для всех), вместе смотрят какой-нибудь концерт, делятся планами и новостями, собираются за большим круглым столом, чтобы вкусно поесть...
10 месяцев назад
Самые популярные блюда в Китае на Новый год
Праздник весны – это китайский Новый год по лунному календарю. Традиции и обычаи, связанные с празднованием китайского Нового года, включают в себя жертвоприношения божествам и предкам, дни по «устранению всего старого и встрече нового», молитвы о хорошем урожае в следующем году. Он был учрежден во времена правления династии Западная Хань и празднуется по сей день. По всей стране проводятся различные мероприятия, посвященные празднованию Нового года, с ярко выраженными местными особенностями. Какого...