Часть подарков была перед Новым годом 2024, в декабре. И некоторые из них были такие интересные, что пошли на наш новогодний стол! Например, вот такая коробочка с деликатесами. Как же я люблю что-то необычное из еды пробовать! Давно посматривала на такие паштеты и консервы, но никак не решалась купить. Они обычно дорогие! И не понятно, будет ли вкусно?? Поэтому люблю такие подарки. И получать, и дарить! Если будет не вкусно, то не так обидно. Все равно останутся впечатления, эмоции от необычного подарка...

Хумус, форшмак, цимес, фалафель, фаршированная рыба... Все эти блюда, такие вкусные и такие традиционно еврейские в последнее время приобрели большую популярность. В канун нового года мы решили рассказать вам о том, что в Израиле заменяет оливье и сервелат, чтобы вы имели более полное представление о настоящей еврейской кухне. По традиции на столе в Рош а-Шана непременно должны быть главные плоды Израиля: рыба, зеленый лук, свекла, яблоки, морковь, тыква, стручковая фасоль, гранат и финики. Каждый из продуктов символизирует то хорошее, что ждет человека в новом году...