ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля (средний по величине) 2-3 зубчика чеснока 3 ст. ложки растительного масла зелень (укроп, петрушка) приправа для картошки соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошка достаточно крупная, разрежьте ее на части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. Для приготовления соуса в отдельной посуде...