Совсем скоро наступит Рождество. Когда-то к этому празднику готовились серьезно. Праздновали его за неделю до Нового года. Большинство россиян соблюдали пост и выходили из него только в ночь перед Рождеством. Раньше в Рождество угощались очень даже вкусными рождественскими яствами, которые присущи были только российской кухне. В канун Рождества заканчивался четырехнедельный пост. Скоромные (мясные) блюда разрешалось есть только с восходом «первой» звезды. На рождественском столе стояли овощные и...

Один из самых значимых и почитаемых христианских праздников - это конечно, Рождество Христово. Что должно быть в меню, почему именно 12 блюд и зачем накрывать два праздничных стола расскажем по-подробнее. Рождественские блюда - неизменный атрибут Рождества. Они приносят в наш дом ощущение праздника, при этом рождественский стол имеет важное символическое значение. По старинному обычаю, рождественский ужин должен состоять из 12 блюд – по числу Христовых Апостолов. Но обо всем по-порядку. Итак, Сочельник или вечер на кануне Рождества - это день самого строго поста...