Покажу сразу три закуски. Мини-бутерброды на праздничный стол. С крабовой пастой, которая готовится элементарно, канапе с печеночным паштетом и вариант с красной рыбой. Первая закуска. В чашу блендера отправляю крабовые палочки, вареное яйцо, немного сыра и чуть-чуть майонеза (или сметаны). Измельчаю это все. Должна получиться нежная и очень вкусная однородная паста. С помощью кондитерского шприца выкладываю пасту на греночки. Я использую хрустящие снеки. Можно также взять какие-нибудь несладкие крекеры...
Ни один наш праздничный стол не обходится без бутербродов. Кусочек свежего батона с колбаской и сыром – это классика. Предлагаю немного от нее уйти и самостоятельно создать намазку.