Автор: сергей кольянко | 9 января, 2021 Булочки «Ёлочки» Символ Нового Года — ёлочка. Порадует своим видом и вкусом и детей, и взрослых. Категория: Выпечка  Изделия из теста  Булочки Ингредиенты для «Булочки «Ёлочки»»: Время приготовления: 140 минут Количество порций: 6 Готового блюда ккал 2348.5 ккал белки 45 г жиры 46 г углеводы 477 г Порции ккал 391.4 ккал белки 7.5 г жиры 7.7 г углеводы 79.5 г100 г блюда ккал 289.9 ккал белки 5.6 г жиры 5.7 г углеводы 58.9 г Пищевая и энергетическая ценность: ...

Предлагаею Вашему вниманию рецепт очень мягких, ароматных булочек с сыром и чесноком, ну, а так как на носу новый год, то испекла их в форме ёлочки. В теплом молоке растворяем сухие дрожжи, сахар, соль и столовую ложку муки. Хорошо перемешиваем и оставляем на минут 15 в теплом месте до образования пенки. Переливаем опару в глубокую миску, добавляем растительное масло, один белок и муку. Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. После того, как тесто поднялось обминаем его ещё раз, раскатываем колбаской и делим на равные части...