Брускетта с креветкой - это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание свежести морепродуктов и ароматного хрустящего хлеба. Вкусные креветки, чесночный соус и аппетитный тост сделают эту закуску отличным выбором для праздничного стола или ужина с друзьями. Ингредиенты: - 8-10 крупных креветок, очищенных и отваренных - 4 ломтика хлеба (лучше взять французский или итальянский багет) - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая петрушка для украшения Приготовление: 1...
Чаще всего брускетту готовят с овощами или рыбой, но в этом рецепте мы решили взять креветки.
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
• Тостовый хлеб — 4 ломтика (160 г);
• Помидор — 1 шт. (80 г);
• Чеснок — 1 зубчик (5 г);
• Кетчуп — 1 ст. л. (25 г);
• Петрушка — 5 веточек (10 г);
• Соль — по вкусу;
• Креветки — 200 г
⠀
Для подачи:
• Огурец — по желанию
⠀
Рецепт:
1. Ополосните овощи и зелень. Почистите чеснок и помидор. При необходимости разморозьте креветки, уберите голову, панцирь, внутренности и хвост...