Не знаете, что оригинального приготовить на Новый год? Попробуйте рождественские блюда прямиком из Великобритании! Небольшой экскурс в британскую культуру: для англичан Рождество – по-настоящему семейный праздник. В этот день рабочие будни останавливаются, и начинается сказочное время. Повсюду мерцают огни, разноцветные гирлянды, каждый дом наполняется смехом, а каждый рождественский стол ломится от изобилия угощений. Каждая хозяйка в Великобритании верит, что каким будет стол на Рождество, таким он и будет весь следующий год...

Рассказываем, без каких блюд жители дворца не могут представить себе традиционный праздничный ужин. Члены британской королевской семьи, как и многие из нас, не отказывают себе в удовольствии полакомиться вкусной едой. У монарших особ есть свои кулинарные традиции, которых они придерживаются и во время праздников. Так, каждое Рождество команда опытных королевских поваров устраивает для родственников настоящий пир. Бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрейди, который начал работать при дворе Елизаветы II еще в 1982 году, рассказал, чем Виндзоры предпочитают питаться в этот большой день...