Домашнее застолье перестало быть обязательным способом поддерживать близкие отношения: для многих семей приглашение гостей означает не радость, а несколько дней усталости, уборки и эмоционального напряжения. Речь не о полном отказе от общения. Меняется сам формат встреч: вместо многочасового праздника за накрытым столом люди выбирают короткие визиты, кафе, прогулки или совместные поездки. Праздник дома требует от хозяев гораздо больше, чем кажется гостям. Нужно составить меню, купить продукты, приготовить...

Когда сегодня мы представляем себе Россию XIX века, перед глазами часто возникают образы дворянских усадеб, балов, больших гостиных и известных литературных героев. Но существовал ещё один мир, который играл огромную роль в жизни страны, — мир русского купечества. Купцы были людьми особенными. Они соединяли в себе деловую хватку, уважение к семейным традициям и любовь к большому домашнему застолью. Их дома часто были наполнены особой атмосферой достатка. Здесь ценили не только богатство, но и умение принимать гостей, накрывать стол и создавать вокруг себя ощущение настоящего гостеприимства...