316 читали · 5 лет назад
Салат «Новогодняя хлопушка» - оригинальное праздничное блюдо!
Яркий, по-настоящему праздничный салат с курицей украсит Ваш новогодний стол и подарит хорошее настроение. Совет: этот салат можно сделать с селедкой или копченой скумбрией. Получится новый вид салат "Под шубой". Салат «Новогодняя хлопушка» Ингредиенты: 5-6 картофелин 8 вареных яиц 1 вареное куриное филе 1 луковица 0,5 стакана очищенных грецких орехов 1 гранат 1 вареная свекла 1 морковь или полбанки консервированной кукурузы майонез по 3-4 веточки укропа, петрушки и лука уксус соль. Ингредиенты: Для начала картошку нужно сварить, не снимая кожуры...
386 читали · 2 года назад
Зеленый борщ с хлопушками
Всем добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом, как мы в Краснодарском крае варим зелёный борщ.Живём мы в городе Ейске. Зелень у нас своя и вырастает уже в мае, поэтому такие борщи мы варим рано. Сегодня у меня будет на курином бульоне. Взяла часть курочки, опустила в холодную воду и ждала закипания, затем сняла пену и опустила пол головки нарезанного лука и одну целую картофелину.Бульон слегка присолила и варила минут 20.  Затем добавила немного свёклы и морковь. Мы на Кубани в зелёный борщ добавляем свёклу...