Это только на первый взгляд курица кажется исключительно повседневным продуктом. Но, это вовсе не так, курицу можно приготовить очень вкусно и совсем не обязательно готовить сложные блюда с дорогими продуктами...
Опытные кулинары знают — даже из одной небольшой куриной тушки можно собрать полноценный праздничный стол, состоящий из закусок, салатов, пирогов и горячего. Главное здесь — проявить смекалку и подойти к вопросу с умом. Часто в магазинах можно встретить хорошую охлажденную курицу или же отдельно грудки, крылья, бедра со значительной скидкой. Это прекрасная возможность приготовить до 10 различных праздничных блюд на радость близким и семейному бюджету. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Разделка тушки Первое, с чего следует начать подготовку праздничного стола, — это разделка тушки...