Закуски из блинов с этими начинками получаются до того интересные и вкусные, что делаю я их не только на Масленицу, но и на другие праздники. К тому же делать их очень просто и быстро, что немаловажно, когда накрываешь праздничный стол...

Есть блюда, которые объединяют за столом — не только своим вкусом, но и внешним видом. Они будто созданы, чтобы удивлять, радовать глаз и оставаться в памяти гостей. Закусочный блинный торт — как раз из этой категории. Он сочетает в себе простоту домашней кухни и праздничный размах, а собирать его — настоящее удовольствие, особенно если любишь готовить с душой. В этой статье расскажу, как приготовить закусочный блинный торт, какие начинки подойдут, как сделать его нарядным и аккуратным, и почему именно это блюдо стоит готовить не только на Новый год, но и на любой праздник...