2 года назад
Новогодний 🎄БЕНТО МЕДОВИК
Тесто: Крем: По этому рецепту медовик получается невероятно НЕЖНЫМ И ВКУСНЫМ😋 (Кол-во ингредиентов рассчитаны на небольшой торт. На полноценный торт весом 1,5-2кг возьмите в два раза больше ингредиентов) Смешиваем Яйцо, мёд, масло, Сахар и соду в кастрюле или сотейнике. Ставим на небольшой огонь постоянно помешивая. Нагревам до растворения сахара и вступления соды в реакцию.Масса должна посветлеть и слегка вспениться. Убираем с огня и всыпаем муку. Вымешиваем тесто. Добавляйте просеянную муку постепенно, что бы не забить тесто мукой...
Бенто-трайфл. Новый торт в моём ассортименте. Хорошая идея к новому году
Я тут одну идею классную подсмотрела. Жалко, что не додумалась сама)))) Итак, бенто было, трайфлы были - теперь будет бенто-трайфл. По-моему идея просто великолепная. Я как в интернетах увидела, так сразу влюбилась🤗😍 Давно хотела сделать шоколадную бомбу, но на продажу у нас такое вряд ли прокатит. Слишком дорого выходит из-за большого количества шоколада. Жду дня рождения подруги, для неё сделаю в подарок (ну и конечно интересно попробовать) на этом и ограничусь)))) А в формочках, это вариант, который мне очень понравился...