Сегодня готовила наши любимые бутерброды. 😋 Поделюсь старым рецептом из моей записной книжки. В начале 2000х была на тв авторская программа известной актрисы Аллы Будницкой. Каждый выпуск я смотрела с восхищением. Алла Будницкая навсегда будет для меня эталоном женственности и элегантности. Много её рецептов записано у меня в блокноте, этот один их них. Бутерброды хороши как самостоятельное блюдо или как дополнение к прозрачному супу. Они получаются нежными и сочными. Горячие бутерброды с крабовыми палочками...

На канале ТНТ в конце 90-х шла такая передача «Из жизни женщины» вела ее Алла Будницкая, среди прочих рубрик там были сюжеты с кулинарными рецептами, которые в эфире готовила Алла Будницкая. Так вот рецепт «Печень по-индонезийски» я подсмотрела там. Готовится он очень просто, получается вкусно (если вы конечно любите печень), подходит и на праздничный стол и как повседневное блюдо. Плюсом еще тогда было, что в девяностые годы куриная печень, а именно она используется в рецепте, была очень недорогая...