ОТ МЕДОВИКА ДО РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПУДИНГА Новогодние десерты — финальный аккорд на праздничном столе, над которым 31 декабря трудится вся семья: дошкольники колют орехи, мама взбивает пудру, бабушка замешивает тесто, а дедушка достает из шкафа лучший фарфор. Если верить народной мудрости — как встретишь новый год, так его и проведешь, — то на новогодний стол нужно готовить лучшие старосоветские торты, нарядные рождественские поленья — и вообще все то, что ассоциируется с красивой жизнью. Вот десяток...

Отгремели новогодние праздники с обильными застольями, с сытной едой и малой подвижностью. Сегодня заключительный их аккорд - Старый Новый год. Ниже - подсказки, как сделать плавный переход от отдыха к будням...