Это наш стол в Карелии, накрытый в отпуске на годовщину свадьбы. Без спецэффектов, без экзотики, зато с любовью, уютом и аппетитной подачей 😋. Это не шедевр, зато тёплый, домашний, такой, от которого хочется сесть, вздохнуть и сказать: «Вот оно — счастье в тарелке». Родные, глядя на стол, сказали: «Как в лучшем ресторане!» — и это лучший комплимент для меня. Секрет прост: всё было заранее нарезано, сложено, подписано (шучу, не подписано 😁). Оставалось только красиво разложить, как пазл, где все кусочки вдруг сошлись...

Праздники — это время для тёплых встреч с близкими и приготовления особенных блюд, чтобы отметить особый момент. Когда мы составляем меню праздничного стола, мы всегда хотим удивить и порадовать наших гостей. Праздники — это время для уютных посиделок за столом в кругу семьи и друзей. Вот несколько идей для праздничного меню: Оливье с лососем. Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 4 яйца — 200 г солёного лосося, — 4 картофелины, — 1 банка зелёного горошка — 3 морковки — 1 луковица — 200 г майонеза — Соль, перец по вкусу Приготовление: Фисташковый крем-суп с карри и креветками...