142 тыс читали · 2 года назад
Домашний густой кетчуп всего за 20 минут варки. Больше не стою у плиты часами. Рецепт без крахмала и других загустителей
Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым всего ☝️ за 20 минут варки и никакого ❗ крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры! Структура легкая, однородная и нежная. Домашний соус Кетчуп подходит к любым блюдам, по своему вкусу можете добавить остроты. А вот что касается лука, то его следует добавить, хоть и не любите, его в соусе вы не найдете, но он придаст хороший вкус. Если нет мясорубки, то варим помидоры с луком, в конце добавим измельченный чеснок, а потом всю массу через сито...
1031 читали · 2 года назад
А вы танцевали под «Песню Кетчупа»?
Тот, кто написал про «Ламбаду» и «Макарену» просто обязан упомянуть ещё одну песню-танец, раззадорившую мир в 2002 году. Пускай её популярность и не была не столь долгоживущей... Снова постарались испанцы - на этот раз девичий коллектив, сплошь состоящий из сестёр Муньос. Отец семейства - серьёзный гитарист фламенко - носил прозвище "Томате" (т.е. "Помидор"). Поэтому его несерьёзные дочки окрестили себя LAS KETCHUP, а первый альбом и вовсе назвали «Hijas Del Tomate» ("Дочери Помидора"). Таким же несерьёзным и задорным вышел у них первый (и единственный) хит, написанный Мануэлем Руизом...