152 читали · 1 год назад
Кто такой гурман: историческая справка
Поговорим сегодня о том, кого можно считать настоящим гурманом и откуда вообще произошло это слово. В античные времена гурманом называли человека с тонким вкусом, занимающегося оценкой пищевых продуктов. Гораздо позднее – уже в 1611 году – это слово означало особого посредника по закупке вин или эксперта, специально приглашенного виноторговцами. В его задачи входило контролировать и определять происхождение и качество вина.  В 1679 году гурман, или gourmet – это дегустатор вин на Парижской пристани, следивший за подлинностью происхождения напитков...
622 читали · 1 неделю назад
Каннибал и любит пиво. Агроном Туманов открыл, как вытравить слизней с дачи
Слизни — одни из самых распространенных вредителей на огороде. Сейчас они буквально наводнили дачные участки в столичном регионе — из-за сильных дождей и высокой влажности здесь им комфортно. О том, как с ними бороться и какие опасности они представляют, aif.ru рассказал агроном Андрей Туманов. Действуют слизни под покровом ночи. Вы никогда не увидите поедающего зреющий урожай слизня днем. Все будет куда трагичнее: вы встанете утром, а преступление совершено. «Чаще всего начинается все с дырок на...