Обычно посадку озимого чеснока производят, начиная с конца сентября – по октябрь. Ориентироваться следует на регион и прогноз погоды в текущем сезоне. Что нужно знать: когда ночные температуры воздуха в вашем регионе остановятся на уровне +2-3 градуса выше нуля. От начала этого периода нужно отсчитать назад 30 дней. Это и будет наиболее подходящее время для посадки озимого чеснока. Если такое устойчивое похолодание наступает с середины ноября, посадить озимый чеснок следует успеть к середине октября...

Время посадки озимого чеснока зависит от климатической зоны вашего региона. В северных районах лучшими сроками считаются сроки с середины до конца сентября, в Средней полосе: конец сентября - середина октября, в южных областях чеснок можно высаживать и в ноябре. В любом случае посадку озимого чеснока начинаю за месяц-полтора до наступления устойчивых заморозков, в крайнем случае надо успеть минимум за три недели до холодов. За это время зубчики успевают хорошо укорениться. Температура грунта, самая оптимальная для посадки, должна быть +12+14 градусов на глубине 5-10см...