Раньше кефир на ночь часто включали в меню санаториев, здравниц и детских лагерей, однако врачи уже высказывались, что пользы от такой привычки нет. Вопрос о вечернем употреблении творога тоже вызывает споры. Сейчас часть мнений сводится к тому, что творог вечером может быть сомнительным выбором. Распространено убеждение, что его стоит есть только утром, а на ночь он якобы противопоказан. Врач-гастроэнтеролог, диетолог Рустем Садыков, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог и руководитель компании AlfaBiom, считает такие утверждения мифом...

В соцсетях напиток часто подают как альтернативу кофе, источник антиоксидантов и способ получить энергию. Но у матчи есть особенность – это не обычный чайный настой, а порошок из цельного чайного листа. Человек не просто пьет воду, в которой заваривался чай, а фактически употребляет сам измельченный лист. Чем матча отличается от обычного зеленого чая, как она может мешать усвоению железа и кому стоит ограничить этот напиток, рассказал кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков...