Перец чили - замечательное растение, которое пользуется популярностью у садоводов благодаря своим острым и ароматным плодам. Однако, выращивание этой овощной культуры требует особого внимания и заботы. В данной статье мы рассмотрим основные шаги, которые помогут начинающему садоводу вырастить перцы чили и получить большой урожай. Посадка семян Первый шаг к успешному выращиванию перца чили - это правильная посадка семян. Семена следует высаживать влажную почву на глубину примерно 1 см. Для ускорения...

Несмотря на то, что в России не принято широко использовать в пищу свежие плоды острого перца, потребители с удовольствием покупают маринованный и квашеный перец, сушеные приправы, а также различные острые соусы и даже микрозелень перца чили. Это значит, что выращивание различных сортов перца в сочетании с линией переработки может стать вполне прибыльным бизнесом. Культура может быть очень урожайной при хорошей агротехнике – в теплом климате опытным растениеводам удается собрать от 25 до 50 тонн перцев с гектара в открытом грунте, а в теплицах –  до 100 тонн с гектара...